fleur d'artichaut

On a l'habitude de s’intéresser  aux fleurs qui ont été plantées en tant que fleurs, mais la nature fournit de nombreuses autres fleurs  qui peuvent aussi être très jolies.
Voici la fleur d'artichaut. En effet si on ne cueille pas l'artichaut  quand il est jeune, il se transforme en une jolie fleur (un peu piquante sur les bords).

Fleur d'artichaut