Belle récolte de choux cabus.
Pour les conserver pendant l'hiver je les congèle.
Pour cela , je les coupe en morceaux, je les blanchis quelques minutes à l'eau bouillante , je les refroidis à l'eau froide et je les mets en paquets.
J'ai préparé ma grande jardinière pour l'automne et le printemps prochain.
J'y ai installé quelques vivaces(rudbeckia,pyrèthre rouge Oenothère , hélianthème) des bulbes (tulipes,crocus, jacinthes, anémones et renoncules) j'ai complété avec des pensées, histoire d'avoir des fleurs tout de suite.
L'automne est la saison pour planter des vivaces. J'ai acheté plein de nouvelles espèces que je n'avais pas encore (c'est le moment des promos). J'ai commencé par mettre ces 4 espèces dans ma jardinière en pierre que j'avais installée au printemps.
Mais au fil des années, la floraison était moins abondante. Effectivement il faut renouveler la plantation au bout de 5 à 6 ans pour continuer à avoir de jolies fleurs. Alors fin Août, mon mari a tout arraché (merci beaucoup, c'était le plus difficile), et j'ai replanté quelques rhizomes avec l'aide de mes petits enfants qui étaient ravis. Je pense qu'à leurs prochaines visites, ils surveilleront leur pousse.
Au printemps j'avais assisté à une conférence faite par Madame Lazerat de la safranière de La Font Saint Blaise en Limousin. Je lui ai acheté 20 bulbes de crocus sativus que j'ai planté dans mon jardin fin août. J'espère récolter mes premiers pistils au mois d'octobre!