Description
La Citronnelle de Madagascar est une graminée très frileuse, exigeante en chaleur et en eau pendant sa période de croissance, du printemps à l'été. En hiver, en revanche, la plante apprécie un substrat relativement sec. Sa culture en pleine terre est donc difficile sous nos climats.
Appelé aussi verveine des Indes cette plante aux longues feuilles peut atteindre 2 mètres de haut selon les apports en eau et l'altitude.
C'est la partie bulbeuse la plus tendre de la citronnelle de Madagascar qui est la base de nombreux plats asiatiques comme le poulet à la citronnelle, le saumon à la citronnelle, crevettes sautées à la citronnelle.
Appelé aussi verveine des Indes cette plante aux longues feuilles peut atteindre 2 mètres de haut selon les apports en eau et l'altitude.
C'est la partie bulbeuse la plus tendre de la citronnelle de Madagascar qui est la base de nombreux plats asiatiques comme le poulet à la citronnelle, le saumon à la citronnelle, crevettes sautées à la citronnelle.
C'est un très bon répulsif contre les mouches et les moustiques. De nombreux villageois plantent des haies de citronnelle de Madagascar autour de leur maison pour éloigner les moustiques et combattre le paludisme. L'huile essentielle de cette plante médicinale appliquée sur la peau permet de se protéger des insectes sans toxicité pour l'être humain.
Entretien:
Elle se cultive principalement en pot car son feuillage supporte mal les températures inférieures à 10°C. La mettre à l' extérieur à la belle saison puis, dès l’apparition des premiers frimas, la rentrer, dans un endroit lumineux, aéré et suffisamment chaud (température supérieure à 10°C).
Arroser régulièrement en été et réduire fortement les arrosages en hiver.
Dans mon jardin:
Mise en jardinière devant ma porte en espérant me protéger des moustiques

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